dieveniskiu technologiju ir verslo mokykla

Как сделать потолок из гипсокартона. Как сделать подвесной потолок в доме. Какой потолок лучше сделать. Отделка ванной комнаты. Быстрая отделка ванных комнат панелями. Отделка ванной комнаты пластиковыми панелями. Кровля крыши профнастилом. Качественные материалы для кровли крыш. Крыша из мягкой кровли. Самоделки для сада. Успешные самоделки для сада своими руками. Самоделки для сада и огорода. Ванная мебель для ванной комнаты. Купить мебель для ванных комнат недорого. Заказ мебели для ванной комнаты. Бизнес малое производство. Самый малый бизнес идеи производство. Новый бизнес производство. Монтаж дверей своими руками. Быстрый монтаж входных дверей. Легкий монтаж пластиковых дверей. С чего начать ремонт квартиры. Быстрый ремонт дома с чего начать. Ремонт своими руками для начинающих.

 

Modulinė konditerio mokymo programa skirta parengti kvalifikuotą konditerį, gebantį savarankiškai dirbti įvairiose maitinimo įmonėse, duonos ir pyrago gaminių kepimo ir konditerijos įmonėse. Programa užtikrina kompetencijų, reikalingų skirtingiems konditerio veiklos procesams atlikti, įgijimą: žaliavų parinkimas bei jų paruošimas gamybai; konditerinių pusgaminių gamyba; miltinės konditerijos gaminių gamyba; kreminės konditerijos gamyba; cukrinės konditerijos ir papuošimo elementų gamyba; sveikos mitybos ir mažo kaloringumo konditerinių gaminių gamyba; duonos ir pyrago gaminių gamyba. 


Įgytų kompetencijų vertinimą sudaro dvi dalys: teorinių žinių patikrinimas – testas ir praktinė dalis, kurios metu tikrinamos ir vertinamos pasirinktos kompetencijos. 
Būsimieji konditeriai teoriniuose užsiėmimuose mokomi žaliavų parinkimo bei jų paruošimo gamybai; konditerinių pusgaminių gamybos; miltinės konditerijos gaminių gamybos; kreminės konditerijos gamybos; cukrinės konditerijos ir papuošimo elementų gamybos; sveikos mitybos ir mažo kaloringumo konditerinių gaminių gamybos; duonos ir pyrago gaminių gamybos ir kt. 


Praktinis mokymas vyksta mokyklų praktinio mokymo kabinetuose, laboratorijose, konditerijos įmonėse. Jo metu įtvirtinami ir tobulinami konditerinių gaminių gamybos, duonos ir pyrago gaminių gamybos ir kt gebėjimai. 
 

 

Įgiję konditerio kvalifikaciją asmenys gali dirbti konditeriais duonos ir konditerijos įmonėse bei kurti savo verslą. 


Baigus šią programą ir įgijus vidurinį išsilavinimą, mokymąsi galima tęsti pagal aukštojo mokslo technologijų mokslų srities programas.