dieveniskiu technologiju ir verslo mokykla

Ремонт ноутбука своими руками. Быстрый и гарантийный ремонт ноутбуков. Срочный ремонт ноутбуков. Ремонт компьютеров на дому. Быстрый ремонт компьютеров своими руками. Настройка и ремонт компьютеров. Java уроки для начинающих. Лучшие java уроки. Учим язык Java с нуля. Обзор смартфонов samsung. Качественный обзор смартфонов samsung galaxy. Обзор смартфона samsung galaxy s4. Фото картинки приколы. Самые новые картинки приколы. Лучшие приколы картинки. Скачать аддоны для wow. Самые новые аддоны для wow скачать. Скачать аддоны для wow быстро и без реги. Видео уроки python. Лучшие python уроки. Учим язык python с нуля. Скачать шаблоны для Joomla. Самые новые joomla шаблоны. Бесплатные шаблоны для Joomla.

 

Modulinė konditerio mokymo programa skirta parengti kvalifikuotą konditerį, gebantį savarankiškai dirbti įvairiose maitinimo įmonėse, duonos ir pyrago gaminių kepimo ir konditerijos įmonėse. Programa užtikrina kompetencijų, reikalingų skirtingiems konditerio veiklos procesams atlikti, įgijimą: žaliavų parinkimas bei jų paruošimas gamybai; konditerinių pusgaminių gamyba; miltinės konditerijos gaminių gamyba; kreminės konditerijos gamyba; cukrinės konditerijos ir papuošimo elementų gamyba; sveikos mitybos ir mažo kaloringumo konditerinių gaminių gamyba; duonos ir pyrago gaminių gamyba. 


Įgytų kompetencijų vertinimą sudaro dvi dalys: teorinių žinių patikrinimas – testas ir praktinė dalis, kurios metu tikrinamos ir vertinamos pasirinktos kompetencijos. 
Būsimieji konditeriai teoriniuose užsiėmimuose mokomi žaliavų parinkimo bei jų paruošimo gamybai; konditerinių pusgaminių gamybos; miltinės konditerijos gaminių gamybos; kreminės konditerijos gamybos; cukrinės konditerijos ir papuošimo elementų gamybos; sveikos mitybos ir mažo kaloringumo konditerinių gaminių gamybos; duonos ir pyrago gaminių gamybos ir kt. 


Praktinis mokymas vyksta mokyklų praktinio mokymo kabinetuose, laboratorijose, konditerijos įmonėse. Jo metu įtvirtinami ir tobulinami konditerinių gaminių gamybos, duonos ir pyrago gaminių gamybos ir kt gebėjimai. 
 

 

Įgiję konditerio kvalifikaciją asmenys gali dirbti konditeriais duonos ir konditerijos įmonėse bei kurti savo verslą. 


Baigus šią programą ir įgijus vidurinį išsilavinimą, mokymąsi galima tęsti pagal aukštojo mokslo technologijų mokslų srities programas.